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  香港美峰餐饮集团有限公司自二十世纪九十年代初创办以来,实行管理权与经营权适当分离的管理方式科学治理企业,采用现代物流配送管理的模式发展连锁经营,依靠科学研发保证出品的管理创新体系促进企业进步,坚持准确的市场定位,牢固树立品牌意识和精品意识,不断创新经营理念和管理方法,励精图治,参与竞争,发展成为以经营中餐为主的大型餐饮连锁企业。

  集团下辖北京美峰餐饮管理有限公司、兰州美峰菜根香餐饮娱乐有限责任公司、兰州美峰会餐饮有限公司等全资子公司和菜品研发中心、洗衣中心、物流中心、财务结算中心及各地分公司,在北京、广东、甘肃、上海等地拥有数家国家特级酒家和国家一级酒家,与全国各地百余家各种所有制企业展开了跨领域、多元化的经济合作,经济实力雄厚,发展前景广阔,备受社会各界和广大消费者的广泛赞誉。

  集团拥有一大批学历高、专业强、技术精的管理人员和专业技术人才,聘请北京、广州两地资深的餐饮管理专家担当管理顾问,邀请北京、广州、成都、重庆、扬州等地的知名国家级烹饪大师担纲技术顾问,海纳百川,融会贯通,交流创新,勤奋钻研,精心打造“美峰菜根香”、“美峰会”、“味峰大师菜”等三大餐饮品牌,形成了独特的深受消费者喜爱的美峰菜品风格,体现了企业选材科学化、工艺标准化、流程合理化、消费大众化的品牌追求。

  “百年美峰,传世美食”是企业创始人的美好心愿,也是集团的发展愿景。因此,不断创新、坚持创新、管理创新、出品创新、服务创新、环境创新始终贯穿着美峰集团的企业发展历程。面对激烈竞争的市场形势,美峰集团将一如既往地以弘扬中华美食文化为己任,坚持走以中餐为主、兼营快餐的餐饮连锁发展之路,不断丰富品牌内涵,提升品牌价值,实现多品牌市场运作,在北京、广东、甘肃、上海继续开办新的连锁酒家,形成全国性的美峰餐饮经营网络,把企业真正办成餐饮服务业的全国知名品牌。

  企业荣誉

  美峰餐饮集团的发展,为地方经济建设做出了贡献,得到了社会各界的认可和各级政府的大力褒奖。集团所属4个酒家被全国酒家酒店评定委员会认定为“国家特级酒家”,所属企业被中国烹饪协会、全国餐饮绿色消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”称号;被省、市有关部门授予“中国甘肃娱乐、餐饮和旅游行业十大品牌”、“十佳餐饮企业”、“AAA特级资金信用企业”、“安置就业先进单位”、“诚信纳税先进单位”、“A级卫生单位”、“放心消费企业”、“商贸流通现代化示范企业”、“促进就业先进单位”、“发展非公有制经济先进企业”、“非公经济突出贡献企业”、“光彩事业先进单位”等50余项荣誉称号。