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    公司2014年春节外卖销售活动正在进行中……

    来源() 作者() 阅读()2014年1月16日


        2014年春节即将来临,菜根香各酒家为了满足广大顾客购置年货的需求,积极做好了准备工作,各酒家厨师长也纷纷拿出看家本领,为广大顾客准备了丰富的菜品,外卖产品各式各样,品种丰富齐全,可供顾客选择。

         1、外卖熟食品有:酱牛腱
    酱肘花、金陵咸水鸭、酱猪肝、酱香猪蹄卷、卤风爪、卤猪手、糖醋小排、风味杏鲍菇、酥海带、糯米莲藕、兰州酿皮、川北凉粉、卤豆腐丝、卤豆腐干、干炸带鱼、兰州糟肉、川式卤肉、扣肘子、蒸八宝饭、鲍汁风爪、炸里脊、炸夹沙、炸丸子、狮子头、煨蹄方、烤乳猪(提前3天预定)。

         2、组合套餐
    套餐A:298元/套(赠送:八宝饭1份)
    酱牛腱0.8斤、酱肘花0.8斤、酱香猪肝0.8斤、蜜汁醉枣0.8斤、酥海带0.8斤、兰州糟肉1份、 金陵盐水鸭0.5只 、蒸八宝饭1份、炸里脊0.8斤、狮子头4个。
    套餐B:398元/套(赠送:狮子头2只)
    酱牛腱1斤、金陵咸水鸭1只、酱香猪蹄卷1斤、风味杏鲍菇1斤、糯米莲藕1斤、鲍汁风爪1份、川式卤肉1份、干炸带鱼1斤、蒸八宝饭1份、炸夹沙1斤。
    套餐C:898元/套(赠送:八宝饭2份)
    酱牛腱2斤、酱肘花2斤、酱香猪蹄卷2斤、糯米莲藕2份、酥海带2斤、兰州糟肉2份、扣肘子2份、鲍汁风爪2份、金陵咸水鸭2只、干炸带鱼2斤。

         3、盆菜品种
    (1) 兰州盆菜88元/盆
    主料:白菜0.5斤、平菇0.3斤、豆腐0.3斤、粉条0.2斤、木耳0.2斤、海带结0.2斤、肉丸子0.5斤、排骨0.5斤、鸡块0.5斤(调味包:鸡汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉,需另外包装)
    味型:咸鲜味、麻辣味
    (2)兰州盆菜198元/盆
    主料:老豆腐片0.4斤、青笋片0.4斤、胡萝卜片0.4斤、杏鲍菇片0.4斤、烧鸭半只、烧鸡半只、丸子0.8斤、夹沙0.8斤、冰鲜虾10头(藕块0.8斤、木耳0.8斤、黄花菜0.8斤、粉条0.5斤垫底)
    味型:咸鲜味、麻辣味
    (3)粤式大盆菜498元/盆
    主料:大连鲍8头、南美参0.5斤、猪手1.6斤、鲜花菇1斤、杏鲍菇1斤、鹅翅0.5 斤、排肉0.7斤、象牙萝卜1斤(浓汤、蚝油、鸡精、味精、鸡饭老抽另包装)
    味型:香辣、红花汁、酱香

         为了让广大消费者直观、近距离的了解外卖年菜,各店家在酒店大厅设置展台,将所销售的产品向来店用餐的客人进行展示和介绍;各酒家展台布置新颖、大方、摆放整齐,展出的菜品质地新鲜、品种丰富、专人负责、定时更换。

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